Feines aus dem Libanon vom 24. bis 28. Februar!
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Anlässlich der nächsten Schliessungswochen ist BROBLU wieder da, der von Grotto Broggini und BLU Restaurant & Lounge angebotene Take-Away-Service. Mittwoch bis Samstag abends und Sonntag ganztägig.

Bestellen Sie online 
oder unter der Telefonnummer 0917911567

Der Service ist von Mittwoch bis Samstag von 17.30 bis 20.30 Uhr und am Sonntag von 11.30 bis 13.30 Uhr und von 17.30 bis 20.30 Uhr verfügbar. Sie können auch telefonisch unter 091 791 15 67 bestellen.

Wählen Sie Tag und Uhrzeit der Abholung im Grotto Broggini in Losone

Die Karte

    • Libanesische-Woche
      24. bis 28. Februar

    • Linsencrème

      Crème aus Roten Linsen, Zitrone und Kümmel

      CHF 11

      11

    • Antipasti-Trio

      Baba Ghanoush (Auberginenmus), Hummus und Taboulé

      CHF 16

      16

    • Falafel-Salat

      Gemischter Salat, Kircherbsen-Bratlinge und Tahina-Sauce

      CHF 18

      18

    • Maklube

      Orientalisches Reisgericht mit Auberginen, Poulet und reis mit Ayran Sauce (Yoghurtcrème, Minze und Gurken) und Trockenfrüchten

      CHF 30

      30

    • Shawarma

      Lammgericht mit Libanesischer Knoblauchmayonnaise und reis mit Ayran Sauce (Yoghurtcrème, Minze und Gurken) und Trockenfrüchten

      CHF 31

      31

    • Naan-Brot, 3 Stk.

      CHF 5

      5

    • Pizza

      Die Pizzas werden mit traditionellem Teig zubereitet. Wenn Sie einen “4-Korn”-Teig wünschen, geben Sie dies bitte bei der Bestellung im Feld “Bemerkungen” an.

    • Pizza der Woche

    • Pizza der Woche

      Pizza mit Tessiner 4-Kornmehl, grünen Spargeln, Mozzarella, Gorgonzola, Speck und Rucola

      Osteria Nostrana

      CHF 22

      22

    • Unsere Pizzas

    • Osteria Nostrana

      Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Steinpilzen, Peperoncino und Rohschinken (24 Monate gereift)

      Osteria Nostrana

      CHF 24

      24

    • Margherita

      Tomaten, Mozzarella, Basilikum

      Osteria Nostrana

      CHF 13

      13

    • Napoli

      Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Origano

      Osteria Nostrana

      CHF 15

      15

    • Pugliese

      Tomaten, Mozzarella, Grana Padano, rote Zwiebeln

      Osteria Nostrana

      CHF 15

      15

    • Romana

      Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven “Leccine”, Origano

      Osteria Nostrana

      CHF 16

      16

    • Salame piccante

      Tomaten, Mozzarella, leicht würziger Salami

      Osteria Nostrana

      CHF 20

      20

    • Prosciutto cotto

      Tomaten, Mozzarella, Schinken gekocht

      Osteria Nostrana

      CHF 20

      20

    • Prosciutto cotto e funghi

      Tomaten, Mozzarella, Schinken gekocht, Champignons

      Osteria Nostrana

      CHF 20

      20

    • Vegetariana

      Tomaten, Mozzarella, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Champignons, Tomaten, Rucola

      Osteria Nostrana

      CHF 20

      20

    • Quattro stagioni

      Tomaten, Mozzarella, Schinken gekocht, Champignons, Artischocken, Oliven “Leccine”

      Osteria Nostrana

      CHF 22

      22

    • Quattro formaggi

      Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Mascarpone, Grana Padano

      Osteria Nostrana

      CHF 22

      22

    • Tonno e cipolle rosse

      Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln

      Osteria Nostrana

      CHF 22

      22

    • Prosciutto crudo di Parma

      Parma-Rohschinken (24 Monate gereift), Tomaten und Mozzarella

      Osteria Nostrana

      CHF 24

      24

    • Unser Pizzateig

      Mehl, Bierhefe, Salz, Wasser und Olivenöl “extra vergine”. Der Teig wird täglich von unseren Pizza-Meistern sorgfältig zubereitet. Das langsame Gehen- und Reifenlassen über 48 Stunden ergibt einen bekömmlichen, vollaromatischen Teig.

      Traditioneller Teig: mit Weissmehl (Oesterreich, Deutschland und Schweiz) gemahlen von Mulino Maroggia, Ticino.

      4 Korn - 100% Tessiner Mehle: mit Halbweissmehl, Hartweizen, Roggen, Mais Mulino Maroggia, Ticino.

    • Hauptgerichte

    • Nüsslisalat mit Ei

      Grotto Broggini

      CHF 10

      10

    • Halbes "Broggini"-Güggeli vom Spiess über dem Holzfeuer gebraten

      Grotto Broggini

      CHF 11

      11

    • Ganzes "Broggini"-Güggeli vom Spiess über dem Holzfeuer gebraten

      Grotto Broggini

      CHF 18

      18

    • Risotto mit Steinpilzen

      Grotto Broggini

      CHF 19

      19

    • Tessiner Polenta mit Steinpilzen

      Grotto Broggini

      CHF 20

      20

    • Angus Rinds-Burger (200g) mit Tomaten, Salat, BLU-Sauce und Pommes Frites

      BLU

      CHF 22

      22

    • Rindsbraten langsam geschmort an Rotweinsauce mit tessiner Polenta und Ofen-Gemüse

      Grotto Broggini

      CHF 28

      28

    • Rinds-Tartare vom Piemonteser Fassona-Rind (200g) mit Brot (Baguette) und Butter

      BLU

      CHF 29

      29

    • Avocado-Tatar mit knackigem Gemüse und Senf, reichhaltiger Salat mit Artischocken, Kiwi, Sonnenblumenkernen und Hagebutten-Zitronette

      BLU

      CHF 18

      18

    • Gegrillte Schweins-Spareribs mit Pommes Frites

      Grotto Broggini

      CHF 30

      30

    • Roter Thai-Gemüsecurry mit Saisongemüse und Parfümreis “Siam”

      Grotto Broggini

      CHF 22

      22

    • Gemischtes Gemüse

      Grotto Broggini

      CHF 6

      6

    • Reis "Siam"

      Grotto Broggini

      CHF 6

      6

    • Pommes Frites

      Grotto Broggini

      CHF 6

      6

    • Hausgemachte Polenta (Mais)

      Grotto Broggini

      CHF 6

      6

    • Steinofen-Baguette (250g)

      CHF 3

      3

    • Sushi & Natural

      Serviert mit Sojasauce, Ingwer und Wasabi.
      Wenn Sie Ihre persönlichen Daten eingeben, geben Sie bitte in dem entsprechenden Feld die Anzahl der Personen an, die Sushi essen, damit wir die richtige Anzahl Essstäbchen beilegen können.

    • Edamame

      BLU

      CHF 5.50

      5.50

    • Algensalat

      BLU

      CHF 7

      7

    • Tartare vom Schottland-Lachs

      BLU

      CHF 21

      21

    • Bernsteinmakrele-Tartare

      BLU

      CHF 22

      22

    • Bernsteinmakrele-Sashimi, 6 Stk.

      BLU

      CHF 18

      18

    • Schottischer Lachs-Sashimi, 6 Stk.

      BLU

      CHF 18

      18

    • Thunfisch-Sashimi, 6 Stk.

      BLU

      CHF 18.50

      18.50

    • Hosomaki mit Gurke, 6 Stk.

      BLU

      CHF 9

      9

    • Hosomaki mit Avocado, 6 Stk.

      BLU

      CHF 9

      9

    • Hosomaki mit Lachs, 6 Stk.

      BLU

      CHF 11.50

      11.50

    • Hosomaki mit Thunfisch, 6 Stk.

      BLU

      CHF 11.50

      11.50

    • Nigiri mit Avocado, 2 Stk.

      BLU

      CHF 6.50

      6.50

    • Nigiri mit Lachs, 2 Stk.

      BLU

      CHF 7.50

      7.50

    • Nigiri mit Thunfisch, 2 Stk.

      BLU

      CHF 7.50

      7.50

    • Nigiri mit Garnele, 2 Stk.

      BLU

      CHF 8.50

      8.50

    • Nigiri mit Bernsteinmakrele, 2 Stk.

      BLU

      CHF 8.50

      8.50

    • Lachs-Uramaki und Avocado Roll, 4 Stk.

      BLU

      CHF 13

      13

    • Lachs-Uramaki und Avocado Roll, 8 Stk.

      BLU

      CHF 22

      22

    • Thunfisch-Uramaki und Avocado Roll, 4 Stk.

      BLU

      CHF 13

      13

    • Thunfisch-Uramaki und Avocado Roll, 8 Stk.

      BLU

      CHF 22

      22

    • Uramaki California Roll, 4 Stk.

      BLU

      CHF 14

      14

    • Uramaki California Roll, 8 Stk.

      BLU

      CHF 23

      23

    • Vegetarische Uramaki, 8 Stk.

      BLU

      CHF 23

      23

    • Uramaki Zander, 8 Stk.

      BLU

      CHF 26

      26

    • Uramaki King Crab, 8 Stk.

      BLU

      CHF 28

      28

    • Yakisoba mit Gemüse

      BLU

      CHF 21

      21

    • Poke Natural: Reis, Mango, Avocado, Tomate, Shiitake-Pilze, Mayonnaise, Miso und Kräuter

      BLU

      CHF 22

      22

    • Poke BLU: Reis, Lachs, Thunfisch, Bernsteinmakrele, Avocado, Shiitake-Pilze, Garnelen

      BLU

      CHF 26

      26

    • Kombination BLU: 9 Sashimi, 1 Mazara del Vallo Garnele, 5 Nigiri, 4 Fisch-Uramaki, 4 vegetarische Uramaki, 3 Hosomaki, 1 Tartare

      BLU

      CHF 55

      55

    • Kids

    • 1/4 "Broggini"-Güggeli vom Spiess über dem Holzfeuer gebraten mit Pommes frites

      Grotto Broggini

      CHF 10

      10

    • Desserts

    • Schokoladen-Mousse

      Grotto Broggini

      CHF 6

      6

    • Tiramisu

      Grotto Broggini

      CHF 7

      7

    • Schokoladenküchlein (zum selber zubereiten) mit Vanille

      BLU

      CHF 9

      9

    • Glacébecher (500g): Vanille

      BLU

      CHF 14

      14

    • Glacébecher (500g): Schokolade

      BLU

      CHF 14

      14

    • Glacébecher (500g): Himbeer-Sorbet

      BLU

      CHF 14

      14

    • Glacébecher (500g): Mango-Sorbet

      BLU

      CHF 14

      14

    • Cocktail

    • Cocktail der Woche

    • Swiss Passion Mule
      Ginger ale, Gin Bisbino, fruit passion

      CHF 9.50

      9.50

    • Unsere Cocktails

    • Aperol Spritz
      Aperol bitter, prosecco, soda

      CHF 7.50

      7.50

    • Hugo
      Prosecco, Elderflower Syroup (sambuco), soda, lime, menta

      CHF 7.50

      7.50

    • Dry Martini
      Gin, Dry Martini

      CHF 9.50

      9.50

    • BROBLU Manhattan
      Swiss Alpine Whisky Appenzeller Single Malt, Red Martini, Angostura bitter

      CHF 9.50

      9.50

    • Negroni Sbagliato
      Campari bitter, Red Martini, Prosecco

      CHF 9.50

      9.50

    • Negroni
      Campari bitter, Red Martini, Gin

      CHF 9.50

      9.50

    • London Mule
      Gin, ginger beer, succo di lime

      CHF 9.50

      9.50

    • Moscow Mule
      Vodka, ginger beer, succo di lime

      CHF 9.50

      9.50

    • Caipirina
      Cachaca, lime, zucchero

      CHF 9.50

      9.50

    • Mojito
      Rum, lime, zucchero, menta, soda

      CHF 9.50

      9.50

    • Mezcal Margarita
      Mezcal, Triple Sec, zucchero, lime

      CHF 9.50

      9.50

    • Gin Mare Tonic
      Gin Mare, tonica

      CHF 9.50

      9.50

    • Gin Bisbino Tonic
      Gin bisbino, tonica

      CHF 9.50

      9.50

    • Gin Hendrick's Tonic
      Gin Hendrick's, tonica

      CHF 9.50

      9.50

    • Gin Monkey 47 Tonic
      Gin Monkey 47, tonica

      CHF 9.50

      9.50

    • Getränke

    • Prosecco “Pianer” Le Colture, 75cl

      Grotto Broggini

      CHF 18

      18

    • Franciacorta “Essence Saten” Antica Fratta, 75cl

      Grotto Broggini

      CHF 32

      32

    • Champagne Laurent - Perrier Brut, 75cl

      Grotto Broggini

      CHF 42

      42

    • Weisswein "BROG", Preludio, Chiodi, Ticino, Merlot, 75cl

      Grotto Broggini

      CHF 18

      18

    • Rotwein "BROG", Tendro, Matasci, Ticino, Merlot, 75cl

      Grotto Broggini

      CHF 19

      19

    • Rotwein "BROG RISERVA", Rompidee, Chiodi, Ticino, Merlot, 75cl

      Grotto Broggini

      CHF 42

      42

    • ciao.beer Ciao Ticino (blond)

      CHF 6

      6

    • ciao.beer Ciao Ambra (Rotbier)

      CHF 6

      6

    • Asahi Super Dry

      CHF 5

      5

    • Kirin Ichiban

      CHF 5

      5

    • Singha beer

      Alc 5% vol, 33 cl

      CHF 5

      5

    Herkunft Fleisch und Fisch
    Rind (Tartare): Italien; Rind (Hamburger): Schweiz; Rind (Braten): Schweiz; Poulet: Schweiz; Speck: Schweiz; Schwein (Ribbs): Schweiz; Thunfisch: Philippinen; Bernsteinmakrele: Japan, Italien; Wildlachs: Alaska; Garnele: Vietnam; Krabbenfleisch: Japan, Frankreich.

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